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Référence : 380V - Matériel Alimentaire Production
Construction tout inox AISI 304.
Même en charge partielle, le mélange est homogène sans poche d’air !
Bonnes capacités d’absorption de liquides dans le mélange.
Cuve basculante facile à vider grâce à son bras démontable à la main !
Double sens de rotation : marche avant pour la charcuterie, marche arrière pour les produits farineux !
Commandes électromécaniques.
Alimentation TRIPHASE 380 V.
Sécurité maximale :
- Arrêt automatique dès l’ouverture du couvercle,
- Bouton arrêt d’urgence « coup de poing » frontal.
le matériel est visible sur place au 26 rue de Verdun, 94500 Champigny sur Marne.
Tout le matériel CHR également disponible : froid, congélation, positif, négatif, cuisson, gaz, électrique, inox, neutre, meubles, mobilier, tout le matériel essentiel pour votre restaurant, snack, fast food, kebab, grec, crêperie, gastronomique, traditionnel, poissonnerie, boulangerie, charcuterie, boucherie, pizzeria.
Tout le matériel de lavage, ventilation.
Les grandes marques sont chez prookaz : SANTOS, COMENDA, WINTERHALTER, MBM, THIRODE, ZANUSSI, BONNET, FRANSTAL, MIRROR, KRAMPOUZ, DAUMAS, ROSINOX, SCAIOLA, SOFRACA, DITO SAMA.
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