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Materiels PRO Neuf - Hôtellerie Restauration ? Paris

PÉTRISSEUSE DE PÂTE DURE, CHURROS, CHICHIS...

Publiée le 19/04/2016 par JOSE LUIS BLANCO S.L. (PRO)

Cette pétrisseuse a été créée spécifiquement pour l’élaboration de pâte â churros, donc avant de pètrir, l’eau bous el la farine chauffe.  Une fois l’eau chaude, elle élabore la pâte en moins de 2 minutes grâce a`son mouvement rotatif, circulaire et excentrique. Elle est dotée de systémes de sécurité les plus modernes. Se fabrique en 6 modèles de différentes capacités pour s’adapter aux nécessités de production: 18, 30, 45, 65, 100 et 130 kg. de pâte terminée. 

Prix : 0 €
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