Contenant 2 blocs,
1er bloc : à 3 appareils à ébullition à 80 l, 100 l, 150 l,de l´autre côté la cuisinière électrique à 4 plaques, 2 doubles fritteuses,
2ème bloc : 2 Sauteuse, poêle à frire inclinable 86 l et 106 l, un autre côté avec la table de travail.
Equipement destiné à 900 personnes max par jour
Prix à débattre.
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08/03/2010
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22/12/2011
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