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Produits du terroir - Vins / Gastronomie ? Cucugnan

Foie gras 180g

Publiée le 27/12/2010 par La Maison du Miel (PRO)

Le foie gras de canard est aujourd'hui le plus consommé, notamment parce qu'il a un goût plus prononcé et plus rustique que le foie gras d'oie. Il représente plus de 90 % de la production française et correspond à la tendance actuelle qui souhaite redécouvrir les plaisirs de la cuisine régionale dans la gastronomie.

Prix : 20 €
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