CHATEAU MISSION HAUT BRION MILLESIME 1957 mise en bouteille au chateau ,sociètè civile des domaines woltner propriètaire EXCEPTIONNELDans sa jeunesse la sensation initiale du vin est l'onctuosité de l'ensemble, la douceur du grain de raisin très mûr, la fraîcheur des arômes et simultanément la texture de ces tannins si spéciaux où se mêlent, se bousculent tout à la fois la sensation minérale du vin comme si la terre qui le produit se retrouvait dans le verre, les notes de grillé, de torréfaction, de café grillé, de cacao, de tabac, cette délicate amertume qui enveloppe le tout et qui rappelle celle des noyaux de cerises confites dans l'eau de vie. Le vin de La Mission, c'est tout cela et tout à la fois.
C'est sans doute cette propension à tout donner à la fois qui distingue les vins de La Mission et qui séduit nombre de dégustateurs.
C'est aussi l'expression exacerbée du terroir des Graves de Pessac.
Dans le cours de son élevage et en prenant de l'âge, ce vin est toujours généreux, il se livre totalement en permanence. Le côté hédoniste de ce vin, de cette permanence de ces qualités est aussi une de ses particularités très séduisantes".
(http://haut-brion.com)Un chai qui développe une technologie de pointe impressionnante, une vigne d'un sol semblable à ceux de son célèbre voisin, une vinification conduite par la même équipe, tout ici concorde pour produire un grand vin. Et de fait, on y parvient avec aise, offrant des crus puissants et concentrés, dont les tanins s'assouplissent avec l'âge, tout en élégance racée.
.bouteille parfaite en tout points ,niveau parfait ,capsule impecable,etiquette parfaite ,flacon très rare dans cet etat de conservation ,toujours en cave de conservation .cette bouteille est cotè 420 euros sur idealwine et en plus non disponible .flacon a ne pas laisser passer ME CONTACTER POUR FAIRE UNE OFFRE .pour livraison etranger et europe me contacter pour les frais de port ,photos sur simple demande
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